サステナ・ファーム　トキと1%

あなたの街でもミツバチやトンボが減った？それは平成に入って登場し、今や最も多く使われている殺虫剤「ネオニコチノイド系農薬」の影響があるかもしれない。いや、虫どころか、宍道湖ではウナギやワカサギに、佐渡ではトキにも悪影響がー？そんな謎に挑んだ大学教授たちがいる。さらにヒトへの懸念も浮上した。そこで農薬や化学肥料に頼らない有機農業を取材し始めると、究極の持続可能な農園＝サステナ・ファームに遭遇した。