アメリカ人の食について、その基本となる食材がつくられていく過程にスポットを当て、警鐘を鳴らすドキュメンタリー。「健康のために薬を買うか、野菜を買うか」と、加工食品を摂取せずに、オーガニック・フードの価値を切実に訴えている。
(c) Participant Media
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