TSUKIJI WONDERLAND （築地ワンダーランド）

世界一の魚市場、築地市場のドキュメンタリー。個人的に市場は怖くて長居出来ないのだけど、それはここで書かれている通りプロフェッショナルの世界だから。仲卸同士が笑いながら騙し合い、プロとしてのプライドをかけて料理人にその時のベストの食材を提供したり。市場の中で人生を送る人たちの想いの強さが伝わってくる作品でした。産直にはない仲卸を通すからこその品質や美味しく食べる知恵は無くしてはいけない文化だなと思いました。 もうすぐ豊洲移転ですが、変わらず世界唯一の魚市場であり続けることを願います。

この作品築地の移転に際し、記録映画として撮られたのですかね。 また英語でのナレーションや字幕を観る限りでは外国の方に知ってもらうためという目的もあるのかもしれない。 しかしこの作品、上記のような目的以上に観終わった後得られるものが沢山ある作品です。 あまりにありきたりな言葉しか浮かびませんでしたが、日本人って本当に素晴らしいんだなと再認識しました。 正に80年の歴史で形成されてきた緻密なシステムがこの築地市場にはあり、この場所に関わる全ての人にさまざまなドラマがある事をこの作品では丁寧に描かれています。 劇場は年配の方ばかりで若い人は全然いませんでしたが、こういう作品こそ沢山の方に観て欲しいと偉そうではありますが思いました。 もともと東京に住んでいても築地について知らない事ばかりでした。 中に図書館がある事や昔からある市場のためアナログに近いやり方なのかと思ってましたが、とても合理的で緻密なシステムの上で取引がされている事に驚きました。 そして中盤から後半にかけてマグロのセリや料理人が買い出しに来る場面などこだわりと熱意に圧倒され、後半はさまざまな人間ドラマが描かれており目頭が熱くなりました。 とても情報量の多い作品ではありますがきれいに整理されており消化不良感は全くありません。 築地という場所に関わる方々の温かさと繋がりに大変感動しました。 80年の時代を経て培われてきた人間関係は全てが信頼の上に成り立ち築かれてきている。 まさに信頼で築きあげられた土地「築地」なんですね。 この作品自体もそういった信頼が無ければ出来なかった作品だと思うとこの感想を書いている今も胸が熱くなります。 最高に良い作品を鑑賞させて頂きました。