世界のカクテル事情が見える映画
国によってカクテルの趣向が違うことがよくわかるドキュメンタリーだった
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世界中のバーでバイブルとなったレシピ本「シューマンズ バー ブック」の著者である伝説的バーマン、チャールズ・シューマン。彼が、原点を探すたびに出る姿を追ったドキュメンタリー。ミュンヘンで35年以上不動の人気を誇るトップバーのオーナーで、76歳を超えた今でも現役でカウンターに立ち続けている。もう一度バーの原点を求めて世界を旅した彼がたどり着いた境地とは......。
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