バーマンのレジェンドが世界有数のバーを巡る『シューマンズ バー ブック』予告、東京も登場

世界中のバーでバイブルとなった革新的レシピ本の著者であるチャールズ・シューマンを捉えたドキュメンタリー『シューマンズ バー ブック』が4月に公開される。この度、本作の予告編が到着した。

シューマンズ バー ブック本作は、世界中のBARに革命を起こした、“バーマンのレジェンド”、チャールズ・シューマンを追ったドキュメンタリー。世界中のバーテンダーから尊敬される彼は、カクテル教本となっているバーテンダーのバイブル「シューマンズ バー ブック」の著書である。世界を放浪した末にバーの世界に辿り着き、41歳の時に自らのバー「シューマンズ」をオープン。35年間トップバーとして走り続け、75歳を超えた今もなおバーに立ち続けている。

グラスに込める職人魂が散りばめられた予告編


映像では、もう1度バーの原点を求めて、世界の「バーベスト10」に入る名店を訪れる様子が切り取られている。世界1位にも輝いたNYのバー「ザ・デッド・ラビット」、パリではココシャネルで有名なホテルリッツの「バー・ヘミングウェイ」、タランティーノ監督が通ったウィーンの「ロース・アメリカン・バー」など世界有数のトップバーが登場する。

さらに、文豪ヘミングウェイが愛したハバナのダイキリ、最先端のクラフトカクテル、世界に認められた日本人バーマンたちの卓越した技巧によって生み出されるカクテルなど、グラスに込められた職人魂とバーカルチャーの奥義を垣間見ることができる。

映画『シューマンズ バー ブック』は4月よりシアター・イメージフォーラムほかにて全国公開

監督:マリーケ・シュレーダー
出演:チャールズ・シューマン、シュテファン・ウェーバー、デイル・デグロフ、ジュリー・ライナー、
コリン・フィールド、岸久、上野秀嗣、他
後援:ドイツ連邦共和国大使館
配給:クレストインターナショナル 公式サイト: crest-inter.co.jp/schumanns/

© 2017 Thali Media

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